1981年3月,華少出生于杭州市一個(gè)普通工人家庭。先后就讀于杭州市鐵路五小,杭州市鐵路中學(xué),1999年考入浙江廣播電視大學(xué)藝術(shù)分校播音主持專業(yè)。父母離異后,他一直和爸爸生活在一起。高一的一篇獲獎(jiǎng)作文讓華少第一次有機(jī)會(huì)上臺(tái)在眾人面前朗誦,語(yǔ)言天賦被廣播站發(fā)現(xiàn),他成了校廣播站的小主持人。高三畢業(yè)時(shí)他去考上戲,最終,他收到浙江廣播電視大學(xué)藝術(shù)分校的錄取通知書(shū)。剛上大學(xué)的華少在1999年杭州經(jīng)濟(jì)之聲電臺(tái)組織的主持人選拔大賽中,一舉進(jìn)入前十,獲得了到電視臺(tái)做嘉賓主持的機(jī)會(huì)。

華少朱丹2001年,華少正式加入杭州經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái),擔(dān)任戶外娛樂(lè)節(jié)目《神采飛揚(yáng)》,晚間流行音樂(lè)節(jié)目《流行公告》和午間體育節(jié)目主持人《四面八方體育風(fēng)》節(jié)目編輯,主持人。2003年,他主持了杭州電視臺(tái)《星夢(mèng)工場(chǎng)》。2004年,他主持了浙江電視臺(tái)周日晚間《娛樂(lè)財(cái)富》和杭州交通經(jīng)濟(jì)廣播《交通快活人》,后者收聽(tīng)率同時(shí)段杭州第一,他獲得了杭州交通經(jīng)濟(jì)廣播年度先進(jìn)職工稱號(hào),而他主持的《交通快活人》節(jié)目獲得了“2005年杭州十大品牌欄目”的殊榮。2005年,華少離開(kāi)他工作了近7年的電臺(tái)直播室,進(jìn)軍浙江衛(wèi)視。2006年,他與左巖搭檔主持浙江衛(wèi)視每周日晚21：21的《小洋人妙戀男生女生》。2007年,他開(kāi)始與朱丹搭檔主持浙江衛(wèi)視每周五晚21：21的《我愛(ài)記歌詞》。華少寫(xiě)真2008年,他主持了浙江衛(wèi)視跨年晚會(huì),并于8月25日與朱丹,沈濤,左巖搭檔主持“最愛(ài)中國(guó)藍(lán)”浙江衛(wèi)視新概念揭幕晚會(huì)。同年,他還與朱丹,左巖,沈濤搭檔主持浙江衛(wèi)視11月15日開(kāi)播每周日晚21：21《愛(ài)唱才會(huì)贏》。2009年1月24日,他與天悅共同主持浙江衛(wèi)視《我是大評(píng)委》在周六晚21：21開(kāi)播。同年,他還主持了欄目《可口可樂(lè)爽食贏天下》,并出版了首本書(shū)籍《我愛(ài)記歌詞里的文學(xué)蜜餞》。2010年推出的《伊利果之優(yōu)酸乳麥霸英雄匯》中,他與朱丹搭檔,開(kāi)始為直播,后因?yàn)椤斗峭岔憽犯臑殇洸?。同?他主持了周杰倫跨時(shí)代亞洲慶功會(huì)；同年,主持浙江衛(wèi)視快樂(lè)綜藝驚奇秀《快樂(lè)藍(lán)天下》。2011年,華少,左巖共演話劇“春風(fēng)里之《和我的前妻談戀愛(ài)》”。7月15日,他參與主持“第四屆中國(guó)劉基文化生態(tài)旅游節(jié)開(kāi)幕式暨紀(jì)念劉基誕辰700周年大型文藝晚會(huì)”。10月8日,他開(kāi)始主持《中國(guó)夢(mèng)想秀》第二季。易時(shí)間2012年4月13日,他開(kāi)始主持《中國(guó)夢(mèng)想秀》第三季。6月29日,與楊瀾,李晗搭檔主持“為夢(mèng)想喝彩”娃哈哈啟力中國(guó)夢(mèng)想秀第三季夢(mèng)想盛典。7月13日,他主持了《中國(guó)好聲音》。9月26日開(kāi)幕的第21屆金雞百花獎(jiǎng)上,華少主演的作品《一個(gè)婚禮和一個(gè)葬禮》入圍了微電影單元的評(píng)選,并且最終贏得了本屆電影節(jié)“優(yōu)秀微電影獎(jiǎng)”。9月30日,他與伊一搭檔主持浙江衛(wèi)視加多寶涼茶2012中國(guó)好聲音巔峰之夜群星演唱會(huì),獨(dú)自主持巔峰時(shí)刻和頒獎(jiǎng)盛典。10月26日,華少主持了ELLE雜志風(fēng)尚大典。11月16日,他主持了“河南淮濱第二屆淮河文化周文藝晚會(huì)”。12月2日,他主持了百度音樂(lè)十周年頒獎(jiǎng)盛典。12月28日,他主持了海航的“2013迎新晚會(huì)”。同年,他還出演了電影《唇唇欲動(dòng)》和《101次求婚》。2013年,華少開(kāi)始獨(dú)立制作節(jié)目,從主持人轉(zhuǎn)身為制作人。1月7日,他開(kāi)始制作并主持浙江衛(wèi)視全民情智游戲類節(jié)目《王牌諜中諜》,該節(jié)目也是華少首次參與制作策劃的娛樂(lè)類節(jié)目。1月8日,他主持了搜狐時(shí)尚權(quán)力榜。1月14日,他主持新浪微博之夜。2月6日,華少開(kāi)始主持自己的首個(gè)讀書(shū)類節(jié)目《華少愛(ài)讀書(shū)》。3月28日,第六屆《綜藝》年度節(jié)目暨電視人評(píng)選盛典在京舉行頒獎(jiǎng)典禮,華少與撒貝寧,程雷三人共同斬獲年度主持人大獎(jiǎng)。3月29日,《新周刊》第14份中國(guó)電視年度成績(jī)單“2012中國(guó)電視榜”在北京發(fā)布,華少獲得最佳娛樂(lè)秀主持人。4月18日,華少加盟《大牌駕到》。6月7日,華少加盟微喜劇《快樂(lè)制造》。7月12日,他開(kāi)始主持《中國(guó)好聲音》第二季和《酷我真聲音》第二季。10月17日,他開(kāi)始主持浙江衛(wèi)視首檔脫口秀節(jié)目《全民奧斯卡》。同年,他參演了賴聲川執(zhí)導(dǎo)的《他沒(méi)有兩個(gè)老婆》和賴聲川監(jiān)制,丁乃箏指導(dǎo)的話劇《絕不付帳》。2014年1月6日,他開(kāi)始主持央視一套大型廚藝真人秀節(jié)目《中國(guó)味道》。1月30日,央視馬年春晚,他與蔡明,大鵬,岳云鵬合作主演小品《擾民了你》。2月21日,他開(kāi)始主持央視劇場(chǎng)版《謝天謝地你來(lái)啦》。4月9日,他開(kāi)始主持《爽食行天下》節(jié)目。4月10日,他開(kāi)始主持調(diào)查類真人秀節(jié)目《你正常嗎？》。4月19日,他開(kāi)始主持勵(lì)志專業(yè)舞蹈評(píng)論節(jié)目《中國(guó)好舞蹈》。2015年7月,華少首次跨界擔(dān)當(dāng)總導(dǎo)演總制片人,打造的原創(chuàng)明星夫妻戶外生存真人秀《出發(fā)吧愛(ài)情》在法國(guó)古堡落幕。8月,以導(dǎo)師身份加盟北京衛(wèi)視《我是演說(shuō)家》第二季。11月,加入浙江衛(wèi)視《燃燒吧少年》BOSS團(tuán)。11月21日,參加CCTV《了不起的挑戰(zhàn)》成為六人MC之一。2016年1月3日,華少離開(kāi)《了不起的挑戰(zhàn)》行列,由央視三套主持人尼格買(mǎi)提·熱合曼代替。3月,由華少擔(dān)任總導(dǎo)演兼總制片人的節(jié)目《蜜蜂少女隊(duì)》播出。受邀參加第18屆華鼎獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮,榮獲“中國(guó)最佳主持人”獎(jiǎng)項(xiàng)。10月,主持《中國(guó)新歌聲》總決賽,回歸聲音的舞臺(tái)。主持浙江衛(wèi)視大型原創(chuàng)音樂(lè)挑戰(zhàn)節(jié)目《夢(mèng)想的聲音》；同時(shí)參加大型原創(chuàng)明星旅游實(shí)景真人秀《我們十七歲》,攜手郭富城,林志穎,孫楊,范明,韓東君重回青春時(shí)期的旅行生活。2017年華少轉(zhuǎn)戰(zhàn)幕后導(dǎo)演的女團(tuán)音樂(lè)養(yǎng)成真人秀《天生是優(yōu)我》于4月1日在浙江衛(wèi)視播出；同年,7月14日起開(kāi)始擔(dān)任浙江衛(wèi)視大型原創(chuàng)專業(yè)音樂(lè)節(jié)目《中國(guó)新歌聲》第二季主持人；8月31日華少受邀主持了首檔大型Hip-hop音樂(lè)選秀節(jié)目《中國(guó)有嘻哈》總決賽,該期節(jié)目于9月9日在愛(ài)奇藝播出；同時(shí)9月9日當(dāng)天作為主持人出席第15屆“BAZAAR明星慈善夜”。9月26日他參與主持“新浪電視影響力大會(huì)”；10月12日華少出席主持《張藝興事業(yè)版圖發(fā)布會(huì)》,同月16日華少還受邀參與主持了“新浪微博之夜”；10月27日,他主持的《夢(mèng)想的聲音》第二季在浙江衛(wèi)視播出,同日受邀作為助力嘉賓錄制的《脫口秀大會(huì)》也在騰訊播出；11月10日他與侯佩岑,黃子佼,關(guān)曉彤等人共同主持現(xiàn)場(chǎng)直播的《天貓11.11狂歡夜晚會(huì)》；12月14日參演的《冒犯家族》上映,同月17日參加的綜藝《吐糟大會(huì)》播出。2018年主持《2018年浙江衛(wèi)視春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。同年1月7日參與主持MOMO直播17驚喜夜,同月17日受邀主持百度輸入法8.0版本發(fā)布；6月2日播出的綜藝《最優(yōu)的我們》中參與制作主持并擔(dān)任優(yōu)我經(jīng)紀(jì)公司主理人；8月4日,參與的浙江衛(wèi)視十周年節(jié)目《嗨！藍(lán)朋友》播出；10月19日,參與主持了浙江衛(wèi)視秋季盛典；同月27日作為常駐創(chuàng)意召集人參與的綜藝《創(chuàng)意中國(guó)》播出；11月13號(hào)參與幕后制作的綜藝《今晚九點(diǎn)見(jiàn)》播出,攜手張繼科,蕭敬騰,郭麒麟,鄭鈞,翟天臨,歐陽(yáng)靖等進(jìn)行一期一會(huì)的深夜治愈之旅；同月26日參與錄制的綜藝《高能玩家》播出。2019年1月7日受邀主持了MOMO直播17驚喜夜；同月11日受邀參與主持2018新浪微博之夜；同月20日,受邀主持了2019火山直播璀燦之夜。2020年8月,作為常駐嘉賓加盟浙江衛(wèi)視文旅節(jié)目《還有詩(shī)和遠(yuǎn)方·詩(shī)畫(huà)浙江篇》；9月19日,主持的中國(guó)國(guó)內(nèi)首檔好奇主題晚會(huì)《百度好奇夜》在浙江衛(wèi)視,百度App,愛(ài)奇藝等八大平臺(tái)直播；12月31日,主持浙江衛(wèi)視2021跨年晚會(huì)。2021年4月25日,參加真人秀《還有詩(shī)和遠(yuǎn)方·詩(shī)畫(huà)浙江篇第二季》；3月13日,參加主持的由抖音聯(lián)手浙江衛(wèi)視推出跨屏互動(dòng)音樂(lè)綜藝《為歌而贊》播出；12月26日,2022年浙江衛(wèi)視跨年晚會(huì)主持人公布,華少將主持2022年浙江衛(wèi)視跨年晚會(huì)。2022年2月1日,參加《唱響這一年·浙江衛(wèi)視虎年新春美好夜》,擔(dān)任主持人；6月26日,參加浙江衛(wèi)視綜藝《還有詩(shī)和遠(yuǎn)方·詩(shī)畫(huà)浙江篇第三季》播出；8月5日,參演的勵(lì)志專業(yè)音樂(lè)評(píng)論節(jié)目《中國(guó)好聲音2022》播出,擔(dān)任主持人；8月18日,主持浙江衛(wèi)視818晚會(huì)；11月25日,宣布參與《微博視界大會(huì)》；12月31日,主持《2022-2023浙江衛(wèi)視美好跨年夜》。2023年3月4日,參加《虎牙直播星盛典非凡之夜》。6月11日,將主持浙江衛(wèi)視節(jié)目《還有詩(shī)和遠(yuǎn)方》。燃燒吧少年我是演說(shuō)家了不起的挑戰(zhàn)

華少是個(gè)藝名,他的原名胡喬華。之所以取“華少”這個(gè)名字,是因?yàn)樗矚g的劉德華在《孤男寡女》里叫“華少”,這個(gè)藝名從電臺(tái)一直用到了電視臺(tái)。在尚未大紅大紫的時(shí)候,華少就早早的走進(jìn)婚姻的殿堂,他的妻子秦利鴿是華少所主持的王牌欄目《我愛(ài)記歌詞》的編導(dǎo),和華少算是同事。雖然華少是大名鼎鼎的名嘴,但秦利鴿則一直躲在背后很少露面。2007年,華少和秦利鴿的寶貝兒子米樂(lè)出生,綽號(hào)“文哥”,更是讓這段低調(diào)的夫妻更為幸福美滿。

2021年7月,華少為河南暴雨災(zāi)情捐款30萬(wàn)元。

華少憑借用47秒念完長(zhǎng)達(dá)350字的廣告詞而走紅網(wǎng)絡(luò),在“逆天口播”爆紅之前,華少在《中國(guó)好聲音》的位置一度被外界形容為“雞肋”,在鏡頭前露臉的機(jī)會(huì)少得可憐。但沒(méi)有露臉不代表沒(méi)有價(jià)值,在《中國(guó)好聲音》的舞臺(tái)上,華少是維系觀眾,選手,導(dǎo)師三方的唯一紐帶,也是在后場(chǎng)與選手及親友團(tuán)溝通的橋梁。朱丹離職后,華少一人撐起了浙江衛(wèi)視娛樂(lè)節(jié)目的大旗。