祖父為空軍少校,解放前帶全家成員來到臺灣。蔣偉文蔣偉文曾在參與節(jié)目時爆料自己的混血間諜女友故事,一度成為他上通告時的娛樂焦點。蔣偉文部落格中的"蔣公廚房"單元示范許多做法簡單又好吃的料理,與眾不同的詳細步驟介紹受到網友熱烈回響。蔣偉文于2010年起主持TVBS歡樂臺美食節(jié)目"吃飯皇帝大",扮演幽默逗趣的小粉紅一角,贏得許多婆婆媽媽及人妻的支持喜愛。由于常和許多知名大廚合作,廚藝日益精進,擅長繪畫。于2011年9月9日出版與未婚妻Lisa合力完成的手繪食譜"美味好味幸福味"。2022年10月28日,參演的電視劇《她和她的她》播出。