2011年,主演數(shù)字電影《真假千金》正式出道,飾演從小在孤兒院長大,實為上流社會千金小姐的銘恩。2012年,參演由李依曉,楊洋主演的古裝劇《新洛神》,飾演袁紹的女兒,俠女風范的奇女子袁冰。同年7月25日,參演的電視劇《活佛濟公第三部》播出,在朱羅記單元中飾演朱麗月的侍女青青。2013年,參演由任重,曾泳醍主演的都市愛情劇《全城愛戀》,飾演夏丹。2014年6月,參演由孫泰英,趙文瑄主演的都市愛情喜劇電影《情戰(zhàn)》。9月,參演由王學(xué)圻,陳紫函主演的諜戰(zhàn)劇《我姥爺1945》,飾演軍統(tǒng)高級殺手“鴛鴦”中的“鴦”肖冰,一個擁有智慧又身手一流的冷面女子。12月,參演由韓青,李誠儒主演的央視刑偵劇《清網(wǎng)行動》,飾演刑警魯齊鳴的女友,空姐陸蘭。2015年5月,與張睿,楊蓉合作主演青春勵志劇《明天你好》,飾演從小城鎮(zhèn)來大都市打拼的都市白領(lǐng)葉小美。8月,搭檔韓國演員洪宗玄主演青春勵志網(wǎng)劇《象牙塔》,飾演純真美好的追夢少女嚴朵朵。2016年,參演由導(dǎo)演汪俊執(zhí)導(dǎo),周迅,霍建華領(lǐng)銜主演,張鈞甯,董潔,辛芷蕾,童瑤,李純,胡可,經(jīng)超,張佳寧,袁文康,黃明等主演的古裝宮斗劇《如懿傳》,劇中飾演永琪嫡福晉西林覺羅氏。2017年10月,參演由導(dǎo)演聶軍執(zhí)導(dǎo),李東學(xué),湯晶媚領(lǐng)銜主演,張彭皓,劉衛(wèi)華,黑子等主演的網(wǎng)劇《大夏寶藏》。2018年9月,與周浩東,牛寶軍合作主演的院線電影《特別追蹤》,劇中飾演酒店經(jīng)理姚晶晶。2021年4月26日,參演都市浪漫情感劇《烏鴉小姐與蜥蜴先生》,在劇中飾演都市白領(lǐng)祁紅；6月,參演由殷飛執(zhí)導(dǎo),鄭曉龍監(jiān)制,任嘉倫,張鈞甯主演的電視劇《不說再見》,飾演風格多變,經(jīng)歷坎坷的“劉青青”一角,與任嘉倫所飾演的“穆青”展開了一段感情糾葛；8月18日,參演的古裝電視劇《周生如故》播出,在劇中飾演宏曉譽；10月18日,參演的奇幻愛情喜劇《喂,給你我的小心心》在寧波開機。2022年9月,主演探寶題材懸疑奇幻網(wǎng)劇《塞上迷情》；11月4日,主演的電影《林深時見麓》全國上映。2023年6月,參演電視劇《暮色心約》；4月26日,主演的電影《最后一次審判》上映。李宜儒照片李宜儒照片李宜儒照片李宜儒照片

2015年3月,李宜儒參與拍攝國內(nèi)首部法治公益微電影《尋人啟事》,此微電影是獻禮“兩會”的公益片,講述李宜儒飾演的女執(zhí)行法官千方百計幫助農(nóng)民工討薪的心酸故事,由此來呼吁社會誠信和法律意識。

李宜儒是一個內(nèi)心強大的女子,巧笑倩兮這云譎波詭的世界,內(nèi)心自成一派天地,她在多部影視作品中擔任主角,作為90后演員中較為“個性”的一員,慢慢開始嶄露頭角。李宜儒形象清純甜美,讓觀眾對這個有著蜜糖般微笑的女孩留下深刻印象,她在諜戰(zhàn)劇《我姥爺1945》中干練率直的形象很好的詮釋了女殺手“鴦”身上獨有的氣質(zhì)。而在《清網(wǎng)行動》中梨花帶雨的哭戲讓很多人產(chǎn)生了共鳴感,演技獲得肯定。