2012年,水谷果穗加入了研音事務(wù)所。2013年4月,接拍了個(gè)人的首支CM“學(xué)校法人大原「飛びたい気持ち」篇”；7月,參演了個(gè)人演藝生涯中的首部日劇《現(xiàn)實(shí)版密室逃脫游戲：密室美少女》。2014年10月,出演丸山隆平主演的漫改電視劇《地獄老師》。2015年7月5日,水谷果穗開(kāi)始出演日本電視臺(tái)的綜藝節(jié)目《夢(mèng)の通り道》；7月19日,參與拍攝的溫情電視劇《拿破侖之村》在TBS電視臺(tái)首播,在劇中扮演了農(nóng)林工商科職員鈴木甘菜；10月17日,與志尊淳,芳根京子,戶(hù)冢純貴聯(lián)袂出演的純愛(ài)電影《前輩和她》在日本首映,她則在片中飾演了女主的同學(xué)兼好友桃谷木綿子；同年,水谷果穗在自己的老家日本靜岡縣浜松市拍攝了個(gè)人的首部寫(xiě)真集《水谷果穗》,并于11月3日發(fā)售。2016年,首次擔(dān)任主演的驚悚恐怖電影《情人節(jié)噩夢(mèng)》在日本上映。2019年,首次出演晨間劇《夏空》。2021年4月5日,參演的電視劇《第一刑事部的烏鴉》播出。2022年10月16日,參演的電視劇《青春灰姑娘》播出。2023年7月16日,參演的電視劇《活著》播出。
水谷果穗是三姐妹中的長(zhǎng)女,高中參加的社團(tuán)是物理科學(xué)部。興趣愛(ài)好是讀書(shū)和料理；喜歡的女演員是井上真央。水谷果穂圖集