岳伽怡出生在湖南邵陽(yáng),2000年,以主持身份出道,主持中央電視臺(tái)《周末導(dǎo)游》,其形象可人,被湖南都市頻道一眼看中并成功挖到湖南。初到都市頻道,岳伽怡便做了一檔與自己形象,性格相符的節(jié)目《都市有情人》。都市頻道與湖南經(jīng)視合并后,岳伽怡被安排做生活信息類節(jié)目《580信箱》。2003年,在中國(guó)傳媒大學(xué)播音與主持專業(yè)畢業(yè)。2011年,在北京電影學(xué)院讀研究生,畢業(yè)后便選擇了留校任表演系任課教師。
2013年參演以關(guān)愛(ài)留守兒童為主題的慈善話劇《愛(ài)的代表作》,所得的善款都捐助給留守的孩子們。